后勤集團舉辦后廚開放日活動
為深入貫徹“我為群眾做實事”的號召，努力做到黨有號召、我有行動，民有所呼、我有所應，后勤集團飲食管理中心立足崗位、結合實際，依托師生結對、黨建聯建，聯系廣大師生，幫助解決校園生活中遇到的困惑與難題。近日，管理學院電商物流學生黨支部、生活權益部10余名同學在后勤集團飲食管理中心主任趙懷坤、延安路校區飲食部經理陸培德等黨員老師的陪同下，參觀了延安路校區第一食堂后廚。該活動由后勤集團第二黨支部與管理學院學生黨支部共同策劃，希望搭建后勤服務師生溝通平臺，加深學生對后勤服務的了解，踐行三全育人，加強勞動教育。
（開放日活動現場）
參觀前，趙懷坤向各位學生強調了后廚安全注意事項和食堂管理“6T”規范等，以供同學們在參觀的過程中有重點可循。在工作人員的帶領下，各位同學身著工作服進入后廚自由參觀。參觀的過程中，同學們就廚房設施設備，后廚操作規范和詳細流程，食材清洗、加工、儲存等問題與工作人員進行交流。
通過食堂后廚開放日活動，同學們加深了對后勤集團餐飲工作的了解和對于學校食堂安全衛生的信任，暢通了雙方之間的溝通渠道。同學們在切實感受到勞動創造價值的同時，表示在直觀了解食堂后廚后更加吃得安心、吃得放心、吃的美味。此次活動為推動為群眾做實事、做好事、解難事貢獻了后勤人的智慧和擔當。
